{"id":3069,"date":"2015-12-28T10:46:05","date_gmt":"2015-12-28T08:46:05","guid":{"rendered":"https:\/\/giannidavico.it\/staging\/brainfood\/?p=3069"},"modified":"2015-12-28T10:46:05","modified_gmt":"2015-12-28T08:46:05","slug":"rifiutologia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/giannidavico.it\/brainfood\/2015\/12\/28\/rifiutologia\/","title":{"rendered":"Rifiutologia"},"content":{"rendered":"<p>Dunque, vado con ordine.<\/p>\n<p>Il 24 novembre mia figlia piccola e io andiamo a vedere un film-documentario sui rifiuti, <a href=\"http:\/\/www.comune.chieri.to.it\/ambiente\/film-rifiuti-2015\" target=\"_blank\"><em>Meno 100 chili<\/em><\/a>. Proiezione gratuita nell&#8217;unico cinema rimasto della mia cittadina.<\/p>\n<p>Presenti i felici pochi di morantiana memoria; ma presente l&#8217;autore, <a href=\"http:\/\/www.robertocavallo.it\/\" target=\"_blank\">Roberto Cavallo<\/a>. Avrei voluto chiedere l&#8217;autografo al suo libro ma mi sono vergognato. Comunque.<\/p>\n<p>Il maestro si \u00e8 presentato quando l&#8217;allievo era pronto, diciamo. S\u00ec, perch\u00e9 a casa mia, che \u00e8 s\u00ec un ex orfanotrofio di fine Cinquecento diventato convento e poi sede della fabbrica di nonno Giovanni e comunque casa Davico da <em>kent&#8217;annos<\/em>, ma anche un condominio dove tra abitazioni e attivit\u00e0 gravita una cinquantina di persone, con tutte le difficolt\u00e0 che ci\u00f2 pu\u00f2 creare per quanto riguarda i rifiuti, il problema dei rifiuti esiste, e come! Esiste nel cortile \u2013 ormai \u00e8 un&#8217;abitudine quasi divertente tirare su le cicche delle sigarette, e non credo passi settimana senza che io ne tiri su meno di cinquanta -, esiste soprattutto nei vari contenitori dei rifiuti. (Fortunatamente non sono il solo.)<\/p>\n<p>In ogni caso quel film e poi quel libro hanno risvegliato in me il punto centrale: il punto centrale \u00e8 che <strong>io posso fare qualcosa<\/strong>. Sar\u00e0 qualcosa di piccolo, certo; ma non insignificante.<\/p>\n<p>Il punto non \u00e8 fare tanto in una volta sola, ma fare poco per volta <em>tutti i giorni<\/em> (o quasi). Il punto \u00e8 che <a href=\"https:\/\/giannidavico.it\/brainfood\/2013\/11\/18\/running-flow\/\">la rifiutologia praticata in questa maniera non \u00e8 tanto diversa dall&#8217;allenamento sportivo<\/a>: pu\u00f2 essere divertente, pu\u00f2 essere quasi un gioco.<\/p>\n<p>E poi ci sono dei risultati laterali: per esempio da allora non compriamo pi\u00f9 l&#8217;acqua nelle bottiglie di plastica ma andiamo a rifornirci con le bottiglie di vetro nei punti acqua del comune. (<a href=\"http:\/\/aquacristallina.com\/casetta-chieri\/\" target=\"_blank\">Qui<\/a> l&#8217;analisi del risparmio per l&#8217;ambiente solo per la mia cittadina.)<\/p>\n<p>Sono il rifiutologo di Palazzo Davico. E me ne vanto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dunque, vado con ordine.<\/p>\n<p>Il 24 novembre mia figlia piccola e io andiamo a vedere un film-documentario sui rifiuti, <a href=\"http:\/\/www.comune.chieri.to.it\/ambiente\/film-rifiuti-2015\" target=\"_blank\"><em>Meno 100 chili<\/em><\/a>. Proiezione gratuita nell&#8217;unico cinema rimasto della mia cittadina.<\/p>\n<p>Presenti i felici pochi di morantiana memoria; ma presente l&#8217;autore, <a href=\"http:\/\/www.robertocavallo.it\/\" target=\"_blank\">Roberto Cavallo<\/a>. Avrei voluto chiedere l&#8217;autografo al suo libro ma mi sono vergognato. Comunque.<\/p>\n<p>Il maestro si \u00e8 presentato quando l&#8217;allievo era pronto, diciamo. 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